這道娃娃菜省去另外用鍋調湯料煮開的環節。一鍋蒸，簡單。枸杞蒸熟後又甜又軟，藕粉枸杞搭配起來特別養生。
用料
| 娃娃菜 | 1棵 |
| 藕粉 | 10克 |
| 水 | 200ml |
| 鹽 | 2克 |
| 雞精 | 2克 |
| 枸杞 | 10-15個 |
蒸娃娃菜（簡單無油健康）的做法
娃娃菜切成四等份，小孩吃可以切成八等份
![蒸娃娃菜（簡單無油健康）的做法步驟圖 第2張]( "蒸娃娃菜（簡單無油健康）的做法步驟圖 第2張")
用水衝乾淨葉片縫隙的灰塵，不要把葉片掰下。
![蒸娃娃菜（簡單無油健康）的做法步驟圖 第3張]( "蒸娃娃菜（簡單無油健康）的做法步驟圖 第3張")
擺盤，撒上枸杞
![蒸娃娃菜（簡單無油健康）的做法步驟圖 第4張]( "蒸娃娃菜（簡單無油健康）的做法步驟圖 第4張")
取一碗放入雞精、鹽、藕粉，倒入水200ML拌勻
說明：水分不可太少，否則蒸出來太粘![蒸娃娃菜（簡單無油健康）的做法步驟圖 第5張]( "蒸娃娃菜（簡單無油健康）的做法步驟圖 第5張")
將藕粉汁均勻淋在菜葉縫隙中和菜葉表面。
![蒸娃娃菜（簡單無油健康）的做法步驟圖 第6張]( "蒸娃娃菜（簡單無油健康）的做法步驟圖 第6張")
大火蒸十分鐘後出鍋
![蒸娃娃菜（簡單無油健康）的做法步驟圖 第7張]( "蒸娃娃菜（簡單無油健康）的做法步驟圖 第7張")
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蒸娃娃菜（簡單無油健康）
食譜館
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