香橙蒸蛋奶

用料  

香橙蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋奶的做法  

1. 香橙洗淨後，從2/3出切一下。用勺子挖出橙肉。注意不要破！

2. 牛奶水浴加熱3分鐘，備用。

3. 將雞蛋攪拌好後再加入牛奶，加入適量糖。

4. 將準備好的蛋奶加入橙子中，(用篩子過一遍)覆上保鮮膜。注意:這幾個小洞哦。再將橙子放入蒸鍋中(下面是水，在上面蒸)。大火蒸8-10分，關火，悶3分鐘。