快速上手的三文魚燜飯

用料  

快速上手的三文魚燜飯的做法  

1. 1、三文魚洗淨，去刺，切成小塊。

2. 2、小青檸切開，將汁水擠入小碗。
   覺得青檸酸，可以不用。

3. 3、將三文魚小塊放入青檸汁中，倒入料酒、鹽、胡椒粉，攪拌均勻。靜置，醃製30分鐘。

4. 4、淘米，把米倒入電飯煲，正常水量。將三文魚鋪在米上。

5. 5、完成。

6. 6、可以撒點海苔。