時間：約15-20分鐘
難度：零廚藝✌️
份量：2人份
用料
| 三文魚 | 2塊 |
| 蟹味菇 | 100g |
| 蘆筍 | 4根 |
| 黑胡椒粉 | 一丟丟 |
| 鹽 | 一小撮 |
| 白酒 | 1大勺 |
| 生抽 | 1大勺 |
| 黃油 | 10g |
三文魚放在矽油烘焙紙上，旁邊擺上去根的蟹味菇和切段的蘆筍。
![快手蒸三文魚的做法圖解 快手蒸三文魚的做法步驟 第2張]( "快手蒸三文魚的做法圖解 快手蒸三文魚的做法步驟 第2張")
撒上黑胡椒粉和一點鹽，淋上白酒和生抽，然後把矽油紙疊起來，收口處摺疊封好。兩塊三文魚都包好疊好之後放在盤子裡。
![快手蒸三文魚的做法圖解 快手蒸三文魚的做法步驟 第3張]( "快手蒸三文魚的做法圖解 快手蒸三文魚的做法步驟 第3張")
將盤子放進微波爐，選擇中高火，加熱2分鐘到2分30秒就好。吃的時候可以擠上一些檸檬汁，味道更清新。
![快手蒸三文魚的做法圖解 快手蒸三文魚的做法步驟 第4張]( "快手蒸三文魚的做法圖解 快手蒸三文魚的做法步驟 第4張")
小貼士
1、三文魚在微波爐里加熱的時候會出湯，所以不會著火的，請放心加熱。
2、因為會出湯，請一定在油紙下面墊上盤子。
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