因為長豆我想到燜飯,所以長豆角燜飯就出爐了。再想一想冰箱沒有肉,只有肉卷和肉丸而已,所以就一起融入唄!
好好好吃
用料
長豆角 | 7-8條 |
土豆 | 1個 |
香菇 | 3-4朵 |
臘腸 | 1條 |
肉卷 | 1條 |
肉丸 | 3粒 |
蒜末 | 適量 |
米 | 2杯 |
開水 | 適量 |
調味料 | |
生抽 | 適量 |
蠔油 | 適量 |
老抽 | 適量 |
甜醬油 | 適量 |
長豆角土豆肉卷燜飯的做法
肉卷,肉丸和臘腸去皮切片備用
長豆切小段,土豆切丁備用
香菇切片備用
下點油爆香臘腸和蒜末
過後下切好的肉卷和肉丸炒
過後倒入長豆,土豆,香菇炒
接著加入洗淨的米炒一炒
過後下調味料和適量的水
放入電飯鍋裡按下煮的鍵扭,待煮熟即可享用
煮好的飯