豆角燜肉飯

用料  

豆角燜肉飯的做法  

1. 大蒜備用

2. 豆角備用

3. 豬肉切好備用

4. 菇切好備用

5. ➕少量油➕蒜爆炒；
   ➕肉➕生抽，炒一炒；
   ➕豆角➕菇➕鹽➕老抽，炒一炒。
   不用炒熟，把調料炒均勻就可。

6. ➕洗淨的米，在鍋底鋪一層。
   ➕炒好的豆角肉，鋪一層。
   ➕適量水，不➕多。水多了不好吃。

7. 成品。