第一次做了給同事吃，都說超好吃。又給同事做了一次，一下子吃光了。
本來想糯米炊排骨，結果太乾了。把米飯一起煮上剛好。
糯米的韌勁，米飯額柔軟，真的好好吃。
用料
| 主食材 | |
| 排骨 | |
| 大米 | |
| 糯米 | |
| 香菇，蘿蔔，土豆 | 青豆，玉米等～ |
| 醃製 | |
| 李錦記紅燒醬油 | |
| 五香粉 | |
| 調料 | |
| 生抽 | |
| 八角，香葉 |
排骨糯米燜飯的文章" target="_blank" >燜飯的做法
泡發糯米一夜
排骨用李錦記紅燒醬油醃製，放點五香粉，揉勻。冰箱裡靜置一夜。![排骨糯米燜飯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "排骨糯米燜飯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
熱油，爆香姜蒜。
![排骨糯米燜飯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "排骨糯米燜飯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
倒入排骨，大火。排骨在油中爆到微焦。
![排骨糯米燜飯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "排骨糯米燜飯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
加入「調料」部分，燜煮。
![排骨糯米燜飯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "排骨糯米燜飯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
炒入香菇。
![排骨糯米燜飯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張]( "排骨糯米燜飯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張")
米飯，糯米混合，先倒入紅燒排骨的醬汁。加適量清水(正常煮米飯的量)
再把排骨香菇鋪在上層。
喜歡土豆的，可以這時放在排骨上。
（八角香葉要去除）![排骨糯米燜飯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張]( "排骨糯米燜飯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張")
燜至電飯煲倒計時15分鐘時，放入喜歡的蘿蔔之類的易熟的食材。
等電飯煲滴滴滴就可以出鍋啦![排骨糯米燜飯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第8張]( "排骨糯米燜飯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第8張")
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![排骨糯米燜飯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第9張]( "排骨糯米燜飯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第9張")
