偶爾就很想吃韭菜盒子,一個月坐上那麼一次還是很好吃的,簡單又好吃,喜歡的可以試試呀~
用料
麵粉400 | 克 |
韭菜500 | 克 |
雞蛋3 | 個 |
蝦仁300 | 克 |
鹽 | 2勺 |
蠔油1 | 勺 |
十三香1 | 勺 |
韭菜雞蛋蝦仁盒子的做法
加入適量麵粉,1小勺鹽,用溫水活面,揉成塊後醒發半小時。
這個時間煮蝦,炒雞蛋
加入十三香,食鹽,蠔油調味,在調韭菜前加入適量食用油防止韭菜出水。
把麵皮趕成圓形,放入菜,包成月牙形~(新手外觀不太好看,哈哈)
用電餅鐺烙成兩面金黃即可~味道很鮮美,喜歡吃韭菜的可以試試,很簡單,手殘黨也可以哈