黑豆做的豆腐，不太老也不太嫩，硬度大約介於南北豆腐之間吧。
味淋，一種日式的糯米做的調味料，超市有賣，tb更多
用料
| 黑豆腐 | 香菜 |
| 味淋 | 生抽 |
和風 香煎黑豆腐的做法
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和風 香煎黑豆腐
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