鄧氏麻辣火鍋

老少皆宜，好吃簡單，大家都可以學學，(≧^.^≦)喵~，思密達！

用料  

鄧氏麻辣火鍋的做法  

1. 食用油倒入鍋中，用鍋鏟攪拌均勻，開小火預熱。

2. 大約1分鐘過後，加入幹辣椒，充分炒拌，直到香味溢位。

3. 將豆瓣醬倒入

4. 大火充分炒拌直至沒有醬味，香味溢位。

5. 加入蘸水辣，充分炒拌。

6. 倒入熱水，即可食材下鍋

小貼士

翻炒豆瓣醬時，一定要炒到沒有醬味。