之前一直不吃陳醋，但愛上酸辣粉後也愛上了陳醋🤗做過好幾種酸辣粉，粉絲的和粉條的也有紅薯粉的，但最後覺得水晶粉最得我心！！
用料
| 香菜 蔥沫 | 適量 |
| 蒜末 | 1/3勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 陳醋 | 2勺 |
| 鹽 糖 | 1:1 |
| 太椒圈 | 適量 |
| 耗油 | 1/3勺 |
| 海鮮汁 | 1勺 |
火鍋店自制“酸辣粉”的做法
火鍋店的水晶粉 *1
![火鍋店自制“酸辣粉”的做法步驟圖 第2張]( "火鍋店自制“酸辣粉”的做法步驟圖 第2張")
調料後 再加一些熱水，或者口味重的直接把粉撈裡
![火鍋店自制“酸辣粉”的做法步驟圖 第3張]( "火鍋店自制“酸辣粉”的做法步驟圖 第3張")
簡直不要太美味！一定要陳醋！
![火鍋店自制“酸辣粉”的做法步驟圖 第4張]( "火鍋店自制“酸辣粉”的做法步驟圖 第4張")
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火鍋店自制“酸辣粉”
食譜館
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