特別喜歡番茄🍅
加上之前海底撈吃了番茄口味的火鍋後
念念不忘
買了海底撈的火鍋底料自己煮又沒有那種味道
只能自己做黑暗料理
番茄🍅:
清熱止渴,養陰涼血、生津止渴。番茄生吃能補充維生素C。煮熟後食用,所含的番茄紅素和其他抗氧化劑含量會顯著上升,起到降低心臟病的風險和抗衰老的作用。
番茄中含有番茄紅素,研究發現,吃較多番茄能降低PSA(前列腺腫瘤標誌物);攝入番茄紅素較多的人,其罹患前列腺癌和心腦血管病的風險較低。
用料
西紅柿 | 2-3個 |
鹽 | 適量 |
水 | 適量 |
番茄 | 1個(切塊) |
番茄醬 | 適量 |
超簡單美味的番茄🍅口味火鍋底料的做法
忘記照圖
2-3個番茄➕水➕適量番茄醬破壁機打成汁(如果想更濃郁好吃的話,鍋裡熱油,一點點蒜泥和切塊番茄🍅爆炒下,再下剛打得番茄汁)然後倒入鍋中加高湯或者清水加上事先切塊好的番茄,和喜歡的配餐(如玉米,土豆)一起煮來加鹽
然後就可以開始火鍋啦
小貼士
番茄口感的湯底,既看起來很有食慾好吃又營養,大夥不妨可以試一試
酸甜口感,解膩