番茄芝士奶香小火鍋面,香濃可口!
用料
番茄 | 1個 |
火鍋丸子 | 隨個人喜好 |
面 | 1個 |
芝士片 | 1片 |
牛奶 | 1盒 |
辣椒 | 適量 |
調料 | |
番茄醬 | 1大勺 |
蠔油 | 1勺 |
黑胡椒碎粒 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
鹽糖雞粉 | 適量 |
辣醬 | 1勺 |
油 | 適量 |
水 | 400ml左右 |
番茄🍅芝士牛奶小火鍋面 奶香簡單美味 百搭隨心煮的做法
食材很百搭,挑自己喜歡的就好啦
番茄🍅和辣椒切碎
熱鍋 下油 番茄碎
番茄炒出汁
加入熱水、火鍋面、火鍋丸子(芝士丸、海膽丸子等)
再下調料:番茄醬、蠔油、生抽,黑胡椒碎粒
喜歡辣的夥伴們,現在可以一起下辣醬
鹽糖雞粉等按個人口味適量調味不想太辣的夥伴們,待面煮好了再下辣醬
(什麼辣醬都可以,自己喜歡的口味也可以)用小湯鍋煮的話,做一人鍋的小火鍋面,可以現在下牛奶,牛奶煮燒開就可以加入芝士片和辣椒圈碎就OK了
若像我這樣,要裝盤來分享著吃的
就先把煮好的面和火鍋丸子番茄裝盤再下牛奶和剩下的湯一起燒開,就可以倒入盤子裡
喜歡奶香濃厚的可以下奶油
或是全脂奶,低脂奶都隨個人喜好來加上芝士片和辣椒圈裝飾就好啦
辣椒圈多的話,可以加入番茄湯裡一起煮
喜歡加入蟹柳、金針菇、等火鍋料都可以噠
秋冬做一人小火鍋,真的超級簡單美味
芝士奶香和番茄辣椒一起,另一番風味
各種火鍋丸子控,你們還喜歡什麼丸子呢?
芝士奶香控的小火鍋面
來點不一樣噠