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在網上看到的一個日本姑娘做這個曲奇,就在情人節前一天做來試試,味道非常好
用料
北海道白色戀人的做法
黃油融化加入糖雞蛋打勻
篩入麵粉拌勻,倒入裱花袋,在烘焙紙上擠成3至4釐米正方形
180度烤箱烤10分鐘左右
白巧克力融化,可以用微波爐叮1分鐘左右,也可以用35度到40度的溫水融化,放入裱花袋,在烘焙紙上擠出正方形
巧克力凝固後夾在兩片曲奇中間就好了
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