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麵包機吐司加雞蛋配方

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麵包機吐司加雞蛋配方的做法步驟圖

昨天晚上加了雞蛋,相應減少了水的用量,早上起來發現吐司比平時大了不少,拉絲效果好像更明顯了,記錄一下配方。

麵包機型號:松下PM105

用料  

皇后柔風麵包粉 250克
雞蛋 1個
酵母 3克
3克
黃油 10克
10克
奶粉 30克
160ml

麵包機吐司加雞蛋配方的做法  

  1. 前一天晚上,將上述材料放入麵包機桶,酵母放入酵母盒,選擇程式2(軟式麵包),預約好時間,啟動麵包機。

  2. 第二天早上約定時間到了,打開面包機,取出。

TAG標籤:#雞蛋 #吐司 #麵包機 #