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雞腿換個吃法,空氣炸鍋版脆皮雞腿,比炸雞腿好吃太多

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雞腿換個吃法,空氣炸鍋版脆皮雞腿,比炸雞腿好吃太多的做法圖解 做法步驟

空氣炸鍋脆皮雞腿鮮嫩不柴

用料  

雞腿 1只
適量
白糖 適量
2勺
醬油 1勺
白胡椒粉 適量
3片
3段
小鮮侶 適量

雞腿換個吃法,空氣炸鍋版脆皮雞腿,比炸雞腿好吃太多的做法  

  1. 雞腿去骨,保持皮的完整。

    雞腿換個吃法,空氣炸鍋版脆皮雞腿,比炸雞腿好吃太多的做法圖解 做法步驟 第2張
  2. 加入所有調料醃製,為什麼說所有調料都是適量呢,根據個人口味調整,愛吃甜多加糖,愛吃淡少加鹽,總之隨心。

    雞腿換個吃法,空氣炸鍋版脆皮雞腿,比炸雞腿好吃太多的做法圖解 做法步驟 第3張
  3. 給雞腿肉做個按摩,調料抓勻,保鮮盒扣好蓋,放冰箱冷藏至少2小時。

    雞腿換個吃法,空氣炸鍋版脆皮雞腿,比炸雞腿好吃太多的做法圖解 做法步驟 第4張
  4. 醃好後,皮朝上放入空氣炸鍋。

    雞腿換個吃法,空氣炸鍋版脆皮雞腿,比炸雞腿好吃太多的做法圖解 做法步驟 第5張
  5. 特百惠空氣炸鍋雞腿檔位(是200℃20分鐘),這個鋪開去骨雞腿用時16分鐘即可,其他品牌的可能用時稍微長點,不用預熱直接烤,全程不翻面。

    雞腿換個吃法,空氣炸鍋版脆皮雞腿,比炸雞腿好吃太多的做法圖解 做法步驟 第6張
  6. 看看底面鮮嫩多汁的效果😋

    雞腿換個吃法,空氣炸鍋版脆皮雞腿,比炸雞腿好吃太多的做法圖解 做法步驟 第7張
  7. 實在抱歉,我還沒拍這張,就被小朋友開吃了,所以圖片凌亂了,真的比烤整雞腿好吃百倍,快去試試吧。

    雞腿換個吃法,空氣炸鍋版脆皮雞腿,比炸雞腿好吃太多的做法圖解 做法步驟 第8張

小貼士

不要把肉放的太集中,肉厚的地方不容易熟,儘量放平,這樣受熱均勻。