山姆這款半成品海鮮餅用料實在，一口咬開看得見新鮮的蝦仁和魚肉，不過單吃還是單調，用美味的蘸汁來提升口味吧。
用料
| 山姆會員冷凍海鮮餅 | 4個 |
| 油 | 適量 |
| 天婦羅蘸汁 | |
| 蘿蔔 | 一塊 |
| 鰹魚高湯 | 一小杯 |
| 淡口醬油 | 一大勺 |
| 味啉 | 1小勺 |
| 泰式酸辣汁 | |
| 魚露 | 一大勺 |
| 小青檸 | 2個 |
| 新鮮羅勒 | 幾片 |
| 新鮮薄荷 | 幾片 |
| 大蒜 | 1瓣 |
| 小米椒 | 2根 |
| 糖 | 半小勺 |
半成品海鮮餅配兩種蘸汁【山姆廚房】的做法
冷凍海鮮餅無需解凍可以直接下鍋哈，預熱空氣炸鍋220度5分鐘左右
![半成品海鮮餅配兩種蘸汁「山姆廚房」的做法步驟圖 第2張]( "半成品海鮮餅配兩種蘸汁「山姆廚房」的做法步驟圖 第2張")
一杯水煮開，加入一勺鰹魚末或一大把木魚花關火浸泡15分鐘
![半成品海鮮餅配兩種蘸汁「山姆廚房」的做法步驟圖 第3張]( "半成品海鮮餅配兩種蘸汁「山姆廚房」的做法步驟圖 第3張")
蘿蔔磨成泥
![半成品海鮮餅配兩種蘸汁「山姆廚房」的做法步驟圖 第4張]( "半成品海鮮餅配兩種蘸汁「山姆廚房」的做法步驟圖 第4張")
炸鍋預熱好之後將海鮮餅放入，正反面噴油，或用刷子刷一層油，放入炸鍋內220度18分鐘，中途取出翻面一次
![半成品海鮮餅配兩種蘸汁「山姆廚房」的做法步驟圖 第5張]( "半成品海鮮餅配兩種蘸汁「山姆廚房」的做法步驟圖 第5張")
鰹魚高湯過濾後取一大勺與醬油、味啉、蘿蔔泥混合即成天婦羅蘸汁，鹹淡口味可以根據醬油的鹹度調整
![半成品海鮮餅配兩種蘸汁「山姆廚房」的做法步驟圖 第6張]( "半成品海鮮餅配兩種蘸汁「山姆廚房」的做法步驟圖 第6張")
薄荷羅勒混合切碎
![半成品海鮮餅配兩種蘸汁「山姆廚房」的做法步驟圖 第7張]( "半成品海鮮餅配兩種蘸汁「山姆廚房」的做法步驟圖 第7張")
大蒜切碎，一起放入容器，加入糖
![半成品海鮮餅配兩種蘸汁「山姆廚房」的做法步驟圖 第8張]( "半成品海鮮餅配兩種蘸汁「山姆廚房」的做法步驟圖 第8張")
再加入小紅辣椒圈，淋上魚露
![半成品海鮮餅配兩種蘸汁「山姆廚房」的做法步驟圖 第9張]( "半成品海鮮餅配兩種蘸汁「山姆廚房」的做法步驟圖 第9張")
擠入2個檸檬的檸檬汁
![半成品海鮮餅配兩種蘸汁「山姆廚房」的做法步驟圖 第10張]( "半成品海鮮餅配兩種蘸汁「山姆廚房」的做法步驟圖 第10張")
根據魚露的鹹淡口味調整檸檬汁的量即可
![半成品海鮮餅配兩種蘸汁「山姆廚房」的做法步驟圖 第11張]( "半成品海鮮餅配兩種蘸汁「山姆廚房」的做法步驟圖 第11張")
炸好的海鮮餅取出裝盤
![半成品海鮮餅配兩種蘸汁「山姆廚房」的做法步驟圖 第12張]( "半成品海鮮餅配兩種蘸汁「山姆廚房」的做法步驟圖 第12張")
