待完善，
用料
| 1⃣️高筋麵粉 | 270克（焙蔻，金像） |
| 1⃣️牛奶（根據麵粉吸水性不同，可以調節，目前面團不算太溼太乾，甚至偏幹一丁點的） | 115克 |
| 1⃣️雞蛋液（正好一個打進了攪拌缸，如果雞蛋不一樣大，適當微微調整一下牛奶量） | 55 |
| 1⃣️細砂糖 | 20克 |
| 1⃣️乾酵母 | 2.5克 |
| 1⃣️鹽 | 1-2克 |
| 2⃣️黃油 | 29克 |
| 3⃣️椰蓉（椰蓉部分做熟練後可以根據個人喜好稍微調整乾溼） | 100克 |
| 3⃣️黃油 | 25克 |
| 3⃣️雞蛋液 | 30克 |
| 3⃣️糖粉細砂糖 | 20克 |
| 3⃣️牛奶 | 15克 |
| 總麵糰重量480克 |
椰蓉餡*椰蓉麵包*的做法
麵糰可以分成60g✖️8個，40g✖️12個，53克✖️9個，
這次我做了多個造型，分成了四個小面團和一個大面團共5個，分麵糰的步驟暫且不展示，
分別在下面記錄整形步驟，
這裡圖比較亂，以後要換，![椰蓉餡*椰蓉麵包*的做法步驟圖 第2張]( "椰蓉餡*椰蓉麵包*的做法步驟圖 第2張")
造型1⃣️
拿起一個邊邊長條，一邊拉長一邊擰麻花( 放在烤盤後壓一壓定定型 )
造型2⃣️
拿起一箇中間長條，擀長到兩倍多長，捲起來，粘合部位捏緊壓在下面，![椰蓉餡*椰蓉麵包*的做法步驟圖 第3張]( "椰蓉餡*椰蓉麵包*的做法步驟圖 第3張")
椰蓉暴露出來的太香了！！
![椰蓉餡*椰蓉麵包*的做法步驟圖 第4張]( "椰蓉餡*椰蓉麵包*的做法步驟圖 第4張")
180上下預熱充分，實際快200度，
入爐，
調整上150下160，設定14分鐘，爐內溫度接近170-180度，
如果加上關門較慢等也就是入爐實際溫度180，實際爐內溫度160➕，這時可設定16分鐘，![椰蓉餡*椰蓉麵包*的做法步驟圖 第5張]( "椰蓉餡*椰蓉麵包*的做法步驟圖 第5張")
