用料
雞腿 | 若干個只 |
蒜泥/garlic powder | 適量 |
食用油/橄欖油 | 適量勺 |
燒烤料粉 | 適量 |
咖哩粉 | 適量 |
食用鹽 | 適量克 |
烤箱烤雞腿(Roasted chicken thigh)——外脆裡嫩多汁的做法
雞腿洗乾淨,瀝水
用食用油,搓一下雞腿,使其表面都均勻附著一層油給幹調料粉來個集體照
把這些調料適當倒入雞腿中
每個調料倒入後,搓均勻塗抹在雞腿上
搓勻一個調料後,再倒入另外一個,保證每個雞腿都有附著到每一個調料靜置30-60分鐘
烤箱,提前預熱到450F(230-235攝氏度)
預熱好後,放入雞腿,上下火烤35-40分鐘聖誕午餐,就它了!