海綿寶寶義大利千層麵披薩

一索媽原創[偷笑]海綿寶寶被肢解的趕腳[捂臉]披薩和千層麵的完美結合！拉絲也很完美！千層麵披薩新吃法😂

用料  

海綿寶寶義大利千層麵披薩的做法  

1. 披薩麵糰部分材料除了油，其他全部混合揉麵機和成團，加入油，再繼續攪拌成團即可。

2. 整形發酵至兩倍大！

3. 番茄切十字花刀，燙在熱水中，去皮。

4. 千層麵皮大火煮10分鐘。至軟即可。

5. 過涼水沖洗備用。

6. 做奶油白醬。小火加熱，黃油塊入鍋化開

7. 篩入麵粉攪拌至融化。

8. 倒入牛奶繼續攪拌，有顆粒的話就用料理棒攪碎。

9. 加入鹽，胡椒粉，攪拌至粘稠。出鍋。

10. 番茄去皮切丁，洋蔥切丁，加肉末入鍋翻炒，加生抽，老抽，蕃茄醬。小火煮幾分鐘。

11. 麵糰分成大小兩份，擀麵杖擀出空氣。

12. 模具刷適量油

13. 大份麵糰擀開，平鋪在模具上，小心壓實。醒一會z

14. 加入一層白醬，一層千層麵，一層義大利番茄肉醬，馬蘇裡拉乳酪絲。

15. 如此反覆疊起來。

16. 鋪至9分滿。

17. 小份麵糰擀成薄片，覆蓋在最上面。邊角收緊。

18. 烤箱預熱上火220度，下火230度。烤20分鐘左右。表面金黃上色。

19. 出爐稍微晾一下，蓋上油紙翻面。

20. 哇哦！完美的圖案哦！😄✌🏻顏值與美味並存！

21. 用刀切開來！不一樣的披薩哦😂肢解海綿寶寶！

22. 千層麵加披薩！

23. 口感更豐富！

24. 拉絲也很完美！好吃極了……

25. 索爺津津有味地享用美味的早餐！