家庭版烤串（健康美味）

復工延遲了吃貨的我按耐不住對串串的思念，那我們就來個健康美味的家庭版把，真的很好吃(｢･ω･)｢嘿

用料  

家庭版烤串（健康美味）的做法  

1. 首先我們需要把炸串的調料做好，辣椒粉2勺、孜然粉1勺、花椒粉1勺、白芝麻2、蔥花適量、蔥薑蒜適量，大家可以使用家裡的小調羹！

2. 準備好調料粉後辣油澆入，攪拌均餘我們調料就做好啦，超級想！

3. 準備你所需要的食材每個人可以根據喜歡，土豆片不可以少，土豆片五花肉超級美味！

4. 牛肉一定要提前3小時醃製，醃製時放入料酒生薑，生抽嫩肉粉不然牛肉會特別硬！

5. 香菇也是不可以少，洗淨去蒂穿串超級好吃

6. 倒入適量的油開小火放入串串，小心翻轉，記得是小火哦，炸至金黃撈出鍋刷上調料，你再也不用去燒烤攤了，自己做的放心又健康

小貼士

油辣後，一定要記得用小火炸，家裡孩子特別愛吃，再也不用去燒烤攤啦！