我家神獸饞了，自己做乾淨衛生，出去吃肥肉多，自己不愛吃肥肉，更喜歡吃自己做的！
用料
| 洋蔥 | 8分之一個 |
| 姜 | 5片 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 生抽 | 2勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 蠔油 | 1勺 |
| 孜然粉 | 適量 |
| 辣椒粉 | 適量 |
| 燒烤醬 | 1袋 |
| 各種蔬菜 | 隨意 |
| 鹽 | 根據自己口味新增 |
家庭烤串的做法
肉切成寬1.5長2釐米的小塊（不喜歡肥肉的可以切小一點），加蠔油，生抽，老抽，鹽，洋蔥切條或者塊（喜歡吃的可以串起來烤），蒜拍碎，薑片，用手抓勻（戴手套）！
![家庭烤串的做法步驟圖，家庭烤串怎麼做好吃 第2張]( "家庭烤串的做法步驟圖，家庭烤串怎麼做好吃 第2張")
串成肥瘦相間這樣
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我喜歡瘦肉，只串瘦肉烤的時候一定要和肥瘦相間的一起烤❗不然肉會柴的。
![家庭烤串的做法步驟圖，家庭烤串怎麼做好吃 第4張]( "家庭烤串的做法步驟圖，家庭烤串怎麼做好吃 第4張")
只要愛吃什麼都可以烤😂，烤蔬菜要先刷油❗
![家庭烤串的做法步驟圖，家庭烤串怎麼做好吃 第5張]( "家庭烤串的做法步驟圖，家庭烤串怎麼做好吃 第5張")
烤腸要注意多翻，容易烤糊
![家庭烤串的做法步驟圖，家庭烤串怎麼做好吃 第6張]( "家庭烤串的做法步驟圖，家庭烤串怎麼做好吃 第6張")
放碳火上烤，多翻幾次，快熟時撒孜然粉，辣椒粉，鹽！
![家庭烤串的做法步驟圖，家庭烤串怎麼做好吃 第7張]( "家庭烤串的做法步驟圖，家庭烤串怎麼做好吃 第7張")
蔬菜烤熟刷燒烤醬，完美！
![家庭烤串的做法步驟圖，家庭烤串怎麼做好吃 第8張]( "家庭烤串的做法步驟圖，家庭烤串怎麼做好吃 第8張")
