我今天大姨媽了趴了一上午 我媽給我做了這個我很愛的羊肉湯 出個教程
用料
羊肉片 | 吃多少準備多少 |
白菜稍 | 多半顆 |
粉絲 | 一把 |
生薑 | 一小點 |
鹽 | 適量 |
香油 | 適量 |
滋補羊肉粉絲湯(簡單版)的做法
超市買的羊肉片就行 這是上次火鍋剩的
龍口粉絲
小鍋 這種湯鍋 粥鍋 小煮鍋都可以 小半鍋水燒開
粉絲放進去 幾小塊生薑 咕嘟嘟~
白菜稍切絲
放在鍋裡煮開
都煮開之後把羊肉放進去 晚點放 煮久了太老
都煮開之後放香油 鹽調味~
熟了就關火 什麼多餘的調料也不用放 羊肉本身和白菜一起煮就很想了
今天的午飯 油燜大些 羊肉湯 醬牛肉 蒜蓉油麥菜 我把這麼一盆子都喝了痛經肯定就好了哈哈哈
來一張小鍋全景~