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香妃雞(電飯鍋版)

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香妃雞(電飯鍋版)的做法步驟圖

之所以叫這麼搞笑的名字是因為每次煮都會引來蜜蜂圍觀啦,呼呼!

用料  

三黃雞 500g
檸檬葉 5片
良姜(生薑也可) 6片
椰子郎姆 兩瓶蓋
大蒜 5瓣
白菜 4片
適量
冰糖 1顆
小米椒 10支
醬油 適量
香茅 4段

香妃雞(電鍋版)的做法  

  1. 洗好配料,預熱電飯鍋的時候把小米椒,姜,大蒜,檸檬葉(檸檬葉最好是撕碎),香茅扔進去,然後倒油,油熱後炒雞

  2. 炒到香味出來後放郎姆酒,個四五分鐘後放鹽,然後就是放冰糖,醬油和白菜!

  3. 白菜軟了後用筷子戳戳雞肉,如果都熟了就就可以出鍋啦!

小貼士

哎呦,這道菜其實就是改良版的亂燉啦,配料可以自行調整喲!