茶香烤雞（電飯鍋版）

這個是在微博看到的，做法，原作者微博叫牛奶少女，我牽著改了改

用料  

茶香烤雞（電飯鍋版）的做法  

1. 把雞洗乾淨，用牙籤在雞身上扎洞，均勻的紮好多洞

2. 半袋子鹽，溫水化開，把扎過的雞放進去，醃三個小時，（水量沒過雞）

3. 綠茶用少量開水泡開，泡濃茶。
   其他的調料（蠔油，料酒，生抽，老抽，蜂蜜，孜然粉，花椒粉，蔥薑蒜），全部混合一起

4. 把混合在一起的調料倒進濃茶裡，備用

5. 用廚房紙，給醃過鹽水的雞擦乾水分，然後把調好的汁倒進去，給雞做按摩，然後放冷藏醃五六個小時，最好過夜，我醃了十五六個小時

6. 把醃好的雞拿出來，把醃料裡的茶葉，蔥薑蒜，都撈出來，塞進雞肚子，用牙籤封住

7. 放進電飯煲，把剩下的醃料倒進去，定時一個小時，不用管了，等吃就好了！（我從電飯煲拿出來，還放進微波爐叮了兩三分鐘，有點脆皮的趕腳）