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孜然烤豬手是我的最愛
用料
孜然烤豬手的做法
把買回來的豬手切塊在水裡焯一下,洗淨,然後再放入鍋中加水大火燒開,中火慢燉10分鐘後小火燉一小時左右,燒至熟透,如果不烤著吃的話,大火收汁裝盤就可以了
把豬手盛出到一個小烤盤裡,放入烤箱,180度上下火10分鐘,取出撒上孜然就可以了,真的非常非常好吃,我做了一蹄兩吃兩種口味都非常贊👍
我沒有放大烤箱烤,放在這個空氣炸鍋裡烤的,比較方便,烤的時候忘了拍照,補一張😀
好吃到爆😜
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