豬手的正宗做法

新方子已重新發布：第一次在酒店吃就被驚豔到的一道菜。雖然本人江湖混血(江西湖南）從小愛吃辣，但卻對粵菜情有獨鍾，粵菜配料少，講究原汁原味，非常營養健康。。沙姜：行氣溫中，消食，止痛。用於胸膈脹滿，脘腹冷痛，飲食不消。這道菜...

用料豬蹄1只我稱之為回鍋豬蹄兒年夜飯摟錢豬手兒的做法處理好的豬蹄，加蔥姜大蒜少量鹽燉煮2小時（我是前一天晚上燜的）熱油加冰糖，醬油，老抽，各種調料添熱水，燒開加入豬蹄大火收汁燜軟爛的豬蹄兒回鍋進味兒美味啊我們兩個人吃...

養生、補氣、美容用料北芪豬手1只黨蔘紅棗枸杞北芪黨蔘豬手湯的做法豬手洗淨、過水汆燙藥材藥材豬手放一起加水燉煮燉煮3小時後料理完畢...

媽媽的獨家拿手菜用料豬蹄一斤到兩斤白酒一勺豆蔻八角桂皮香葉少許姜蒜少許豆瓣醬一勺半（大勺）海鮮醬一勺蠔油小勺醬油老抽冰糖軟糯香辣燉豬手的做法豬腳洗淨，冷水泡三小時或者一晚上。冷水下鍋，加一勺白酒。打沫。煮開三...

母上去鄉下一趟帶回來一大條黑豬蹄，因為在減肥期間不能攝入糖，所以紅燒是不能想了。本來想說抹了椒鹽撒點迷迭香烤烤就算了，萬萬沒想到乳齒好吃！！說起來豬蹄的精華部分就是皮啊，烤好的豬皮軟糯粘牙，真是要醉在豬的手裡了。。...

佳節常備！用料豬手一個老抽30ml（兩勺）料酒30ml冰糖15g醋5ml黑胡椒粉適量料包：花椒20個左右八角1個香葉3個姜2片桂皮少許小米辣1個招財手（紅燒豬手）的做法涼水焯水！開鍋後兩分鐘、撈出、颳去毛、衝淨抹乾。料包裝好！也可略、直...

湯汁濃、白、稠，可以黏住嘴脣，好吃真得停不下來。用料豬手一個約500g黃豆50g生薑一塊雞精一小匙鹽一小匙白醋一小匙黃豆煲豬手湯的做法主料如圖黃豆洗淨，用清水泡1個小時；豬手洗淨，去毛，剁成塊；生薑洗淨切片燒開一鍋水，將豬手...

用料鎮江香醋2大匙紹興酒2大匙豬腳500克話梅5粒姜5克蒜2粒八角1粒幹山楂3片醬油（老抽）2大匙冰糖8克話梅悶豬手的做法將姜、蒜去皮洗淨，薑切片備用將豬腳毛用小刀颳去洗淨，對半切開，再切長約3-4公分段，放入滾水中燙煮10分鐘，...

味道會有點甜，耗油不要下多哦，送飯一流的，簡單容易上手用料豬手1隻耗油小半瓶可樂一罐半簡單開胃可樂豬手的做法豬手砍小塊洗乾淨放鍋裡，記得不要放水蠔油是小瓶的，放小半瓶吧，每塊豬手都要有耗油，均勻一點，下可樂沒過豬手就...

完全為了迎合當家的的口味用料豬蹄1個雞爪8個姜適量黃酒適量鹽適量冰糖適量白糖適量嚕嚕豬手雞手煲的做法把雞爪子的指甲都剪掉，跟豬蹄一起洗乾淨，冷水加薑片加黃酒，豬蹄放進去汆燙，燒開後，髒東西全部燒出來，倒出冷水洗淨，備...

用料豬手1只眉豆200克香蔥2根鹽2克姜1大塊米酒10克豬手眉豆湯的做法準備好食材，豬手用刀片小心地颳去表面的細毛，洗淨之後用刀斬成大件，再放入盤中，用清水浸泡1個小時，去盡豬手中的血水眉豆洗淨表面灰塵後，也倒入碗中，加入適...

豬腳營養豐富，味道可口。它不僅是常用菜餚，而且還是滋補佳品。西蘭花味道鮮美，營養也很高，還有很高的藥用價值。它的維生素C含量非常豐富，它比辣椒的含量都高很多。它還具有抗癌功效，其功效已經被全世界人認可，西蘭花的平均...

下飯神器><絕對快手!!祕訣是——豬手是熟食店買的!所以說～我是怕浪費,消(lǎn)耗(de)熟(zì)食(zhì)!!神好吃!!真的!!綿綿的土豆跟軟爛的豬手真心絕配!加上黑胡椒的辛辣,絕對一下子能吃兩大碗飯!分量為一人食煲仔是18...

甜玉米豬手湯奉上！我的小鍋真的太給力了！熬了近一個小時~美味出鍋啦！我是個很愛喝湯的人尤其喜歡這類味道原汁原味的！這道湯作料調料都加的很少哦就是靠甜玉米和豬手的原味以及蔥姜來調和味道味道好的不得了而且啊最主要...

去鄉下的朋友家，正趕上殺豬，就帶回來一隻豬手，自己圖省事，就用高壓鍋燜上，沒想到好吃得不要不要的～～用料豬蹄只老抽勺料酒勺生抽勺蒸魚豉油勺八角個花椒粒桂皮塊香葉片鹽克幹辣椒個豆豉顆好吃易做的紅燒豬手的做法將豬手砍成...

用料青花椒豬手泡蘿蔔小米辣土豆泡野山椒白醋姜酸湯豬手的做法將泡蘿蔔切成絲將土豆切成條，並煮至半成熟將豬手砍成小塊和泡野山椒，加薑片，用高壓鍋上氣後悶5分鐘將泡蘿蔔絲、土豆一起炒香，加水煮沸，如果酸味不足，加一些白...

這是看了人家的菜譜因為沒有那麼多材料所以自己改量了一下，哈比較適合喜歡簡單懶懶的小廚們，照片拍起來好像效果不怎麼樣呢不過還瞞好吃的呢用料蒜（因為沒有蔥只能將就用它代替）一根冰糖看豬手的量我是隨便抓了一小把蒜頭...

家裡剛好有兩個豬手外加兩根胡蘿蔔。本著不浪費的心態我把它倆搭配一起做晚餐了☺️用料豬手兩隻胡蘿蔔兩小根蔥半根姜一小塊蒜五瓣香菜一小把胡蘿蔔燉豬手的做法豬手➕蔥➕姜➕一小把枸杞➕兩勺料酒丟進水裡燉。因為我...

豬手:含有豐富的膠原蛋白,能養顏美容而黃豆:大豆異黃酮是一種結構與雌激素相似，具有雌激素活性的植物性雌激素，延遲女性細胞衰老、使面板保持彈性、養顏、減少骨丟失，促進骨生成、降血脂等。用料豬手黃豆薑片鹽酒醬油糖...

用料豬前蹄1只（約750克）蠔豉150克髮菜（幹）20克生薑1大塊大蒜5瓣蔥1條紅腐乳（南乳）4塊鹽3茶匙雞精1.5茶匙生抽15ml老抽5ml料酒15ml油適量髮菜蠔豉燉豬手的做法將髮菜用清水浸軟，滴下數滴生油，用筷子將髮菜略攪，使雜質粘附浮油上...

沒有故事...

廣東臺山市川島鎮的白雲茶樹生長在零工業的海島上，種植過程完全不施農藥，且以海鮮作為肥料。白雲茶不僅安全、健康，還風味絕佳。仙島茶業公司出品的野生白雲紅茶色澤烏潤，內質香氣馥郁，湯色紅豔，滋味醇甘濃厚，這次用來燜豬手...

豬腳具有“和氣血、潤肌膚、可美容”的功效，小火燉至豬蹄軟爛，湯汁濃稠，可補充膠原蛋白愛美的女性可多食用豬腳。用料豬手山藥紅棗八角桂皮醬油冰糖姜鹽雞精料酒油水晶冰糖豬手的做法將豬手沿骨縫切成塊。將切好的豬手放...

家裡有個超愛吃豬手的小怪獸，本想來個冰糖豬手，翻遍了冰箱只找到紅糖，於是湊合用紅糖和陳皮來燜，想不到這搭配超美味，小怪獸表示很滿意～^_^用料新鮮豬手半隻紅糖兩小塊生抽適量花生油適量陳皮1片鹽少許料酒少許姜蒜適量紅糖...

雖說春季“咬春”是合乎時令的約定俗成但時間久了看著這滿桌湛清碧綠還是有些遭不住想吃肉……迫切的那種一般的硬菜還不行的那種用料閩正鮑魚6只豬蹄1000克蔥適量姜3片冰糖10顆花椒少許生抽2勺老抽1勺料酒2勺鹽5克鮑...