簡單易做的五香烤花生米

吃了一回五香烤花生🥜，味道不錯，回來各種找方子自己做了一回，記錄一下省得忘了，非常簡單，特別好做

用料  

簡單易做的五香烤花生米的做法  

1. 適量水，加上述各種調料，燒開，水的量要能沒過花生

2. 燒開的水連同調料一起澆在花生上，泡一個半小時到兩個小時

3. 撈出花生，將花椒大料挑出，花生控幹水，同時烤箱上下火180度預熱十分鐘，將花生平鋪在烤盤上，挑幾粒去掉紅皮，分散在烤盤各處，中層十五分鐘左右，看去掉紅皮的花生顏色變深變黃就可以了

4. 烤箱脾氣不同，可能溫度時間不一樣，自己看花生的狀態，出鍋晾涼後鹹香乾脆，是下酒好菜

5. 泡過的花生再烤和直接烤的花生口感不一樣，這個會更硬一點