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酸甜排骨粒

食譜館 人氣:1.62W
酸甜排骨粒的做法步驟圖,酸甜排骨粒怎麼做好吃

又是五一勞動人民的智慧結晶^^比較適合澆在熱乎乎的米上~~其實我還想放菠蘿和甜椒的,無奈百佳物資儲備幾度匱乏。我又比較懶,行動遲緩。。。

用料  

一字排骨粒 半斤
米國焗薯 1只
李錦記酸甜排骨醬 1小袋
水澱粉
一勺
n片

酸甜排骨粒的做法  

  1. 小排骨和幾片姜加到冷水裡,中火煮沸,去掉血沫

  2. 土豆去皮,切滾刀塊

  3. 土豆和排骨加到高壓鍋裡,加水至基本沒過,倒入酸甜排骨醬包,加薑片,鹽,大火上汽後,中火燉25分鐘。高壓鍋內水不要超過容積的2/3

  4. 放掉高壓鍋裡汽,將肉倒入炒鍋,加入水澱粉,大火收汁。收汁的同時可以隨時嚐嚐鹹淡,補加一些鹽之類

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