開胃小菜-酸甜泡蘿蔔

用料  

開胃小菜-酸甜泡蘿蔔的做法  

1. 準備所需材料

2. 切成如圖

3. 如圖

4. 反過來再切一半

5. 切成如圖中的厚度

6. 分成四塊

7. 用鹽醃出水

8. 把水倒掉

9. 泡椒水40g，白醋40g，糖12g

10. 放入薑絲，蒜片，小米辣，泡椒3個

11. 倒入剛調好的料汁

12. 裝入保鮮盒放入冰箱，第二天可以享用啦