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次方的肉餡用的是咖哩包菜卷方子裡的,其實就是我做剩下的。。。
用料
咖哩烤口菇的做法
烤箱180度預熱10分鐘
口菇洗淨去蒂(拿小勺繞一圈左右輕擺就能輕鬆挖出根蒂)
烤盤鋪錫紙,將口菇填入咖哩肉餡,平鋪在烤盤上,再撒上黑胡椒和鹽
入烤箱中層烤15~20分鐘左右,看到出汁,口菇微微變黑即可~
小貼士
口菇儘量挑肥厚的這樣陷才塞得飽滿,不容易裂
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