用料
| 米飯 | 碗 |
| 雞蛋 | 個 |
| 咖哩 | 塊 |
| 火腿 | 根 |
| 蔬菜丁 | 適量 |
咖哩蛋炒飯的做法
兩個雞蛋打散到隔夜米飯裡混合均勻
![咖哩蛋炒飯的做法圖解 咖哩蛋炒飯的做法步驟 第2張]( "咖哩蛋炒飯的做法圖解 咖哩蛋炒飯的做法步驟 第2張")
火腿腸，黃瓜，胡蘿蔔切丁
![咖哩蛋炒飯的做法圖解 咖哩蛋炒飯的做法步驟 第3張]( "咖哩蛋炒飯的做法圖解 咖哩蛋炒飯的做法步驟 第3張")
熱鍋燒油，放入火腿和蔬菜丁翻炒
![咖哩蛋炒飯的做法圖解 咖哩蛋炒飯的做法步驟 第4張]( "咖哩蛋炒飯的做法圖解 咖哩蛋炒飯的做法步驟 第4張")
加一點點水，把咖哩塊加進去一起翻炒均勻
![咖哩蛋炒飯的做法圖解 咖哩蛋炒飯的做法步驟 第5張]( "咖哩蛋炒飯的做法圖解 咖哩蛋炒飯的做法步驟 第5張")
倒入米飯一起翻炒至顆粒分明
![咖哩蛋炒飯的做法圖解 咖哩蛋炒飯的做法步驟 第6張]( "咖哩蛋炒飯的做法圖解 咖哩蛋炒飯的做法步驟 第6張")
出鍋即可
![咖哩蛋炒飯的做法圖解 咖哩蛋炒飯的做法步驟 第7張]( "咖哩蛋炒飯的做法圖解 咖哩蛋炒飯的做法步驟 第7張")
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咖哩蛋炒飯
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