用咖哩粉自制健康日式咖哩醬

不含新增劑
好吃又好玩🤣
我用來陪炸豬排。
做日式咖哩什麼的，用這個醬就對了。
媽媽再也不用擔心我買咖哩塊了。

用料  

用咖哩粉自制健康日式咖哩醬的做法  

1. 小火黃油下鍋，融化後加入咖哩粉，大蒜粉，孜然粉。小火炒一會兒，確保粉上都有油裹著。

2. 加入200毫升水，加入除了水澱粉之外餘下調料。滾開後小火煮七，八分鐘直到醬變得稍稍濃稠後再加入水澱粉。煮開後關火即成。

小貼士

喜甜的同學可多放糖。
沒有番茄膏可用雙倍番茄醬代替。
Enjoy😘