千層酥皮蘋果派味道甜美可口。是一道適合任何場合的簡單甜點。使用飛利浦空氣炸鍋
用料
紅蘋果 | ½個 |
肉桂粉 | 1茶匙 |
解凍的千層酥皮 | 140克 |
雞蛋 | 1個 |
糖粉 | 10克 |
蜂蜜 | 20克 |
空氣炸鍋千層酥皮蘋果派的做法
將蘋果去皮,去籽,切成小方塊。把切成塊的蘋果放在小燉鍋裡,用中火加熱,待其變軟。蘋果開始變得柔軟多汁時,加入肉桂,並將其從火上移開。
在乾淨的工作臺上撒上一些麵粉,然後將千層酥皮擀成2毫米厚。
小貼士:使用已經擀好的新鮮千層酥皮,可以更快地製作這些千層酥皮蘋果派。
使用一個5釐米的圓形刀具,切出偶數個圓圈。用刀在一半的酥皮圓圈上切三條平行線,這些將是蘋果派的頂層。多餘剩下的麵糰可以揉在一起擀出一層新的千層酥皮來做額外的酥皮圓圈
在每個未切開的酥皮圓圈中間放一茶匙蘋果和肉桂的混合物。用打好的雞蛋刷在酥皮的邊緣,然後將切有平行切口的酥皮圓圈蓋在上面。
用叉子把兩層酥皮連線起來。
小貼士:您也可以用手指進行此操作,但是使用叉子將使外觀更加均勻。
把千層酥皮點心放入烤籃中,確保在靠近邊緣的地方留出足夠的空間放置飛利浦雙層配件。另外,在酥皮點心之間留出大約2釐米的空隙。把打好的雞蛋刷在上面。將剩下的蘋果派放在雙層配件上,再刷上打好的雞蛋,然後將配件放進烤籃裡。
將烤籃放入Airfryer空氣炸鍋中。在指定的時間和溫度下啟動裝置:170℃,10分鐘。
把蘋果派烤成金黃色。撒上糖粉,配上蜂蜜一起食用。