超簡單空氣炸鍋版蘋果派

我是在新浪部落格上看到某博主寫的這個菜譜。覺得簡直太好用了。自己實踐過很多次小朋友都很愛吃。關鍵是不用揉麵。烤出來只用十分鐘，真是太方便了。

用料  

超簡單空氣炸鍋版蘋果派的做法  

1. 先放一張食材圖。
   

2. 蘋果切成小塊兒，加冰糖和沒過蘋果的水，放入小鍋中，先大火燒開，再轉小火煮30分鐘。

3. 取出一塊飛餅，微微解凍，切掉邊緣，切出一個長方形。

4. 將切掉的部分切成細長條待用。

5. 在長方形的飛餅中間放滿煮好的冷卻的蘋果塊，並將四邊向裡捲起。

6. 將切好的條條縱橫交錯，兩端捏緊。

7. 放入空氣炸鍋中，刷上蛋液。

8. 撒上肉桂粉。180度六分鐘。開鍋後再刷一次蛋液。180度四分鐘。喜歡吃炸枯一點的，可以再多炸2到3分鐘。

9. 出鍋開吃吧！

小貼士

飛餅解凍，切勿過度。如圖硬硬的能夠切開就可以了，特別在夏天，手腳要快，否則軟塌塌就沒法做成功了。放入空氣炸鍋時，底還是硬的最好了。這樣就不容易粘鍋。

往飛餅上放蘋果塊時，儘量的放乾的蘋果塊，不要帶太多的汁液。