手抓餅總是可以做出來一些好吃的東西哈哈
用料
手抓餅 | 2張 |
蘋果1 | 個 |
雞蛋液 | 適量 |
水澱粉 | 適量 |
黃油 | 10克 |
糖 | 適量 |
拉絲芝士 | 可選 |
手抓餅蘋果派(空氣炸鍋)的做法
蘋果洗淨去皮切成小丁丁備用
鍋加熱放入黃油後,倒入切好的蘋果丁進行翻炒,喜歡甜可以適量放入一些白糖,蘋果稍稍變色放入調好的水澱粉,翻炒變粘稠後關火。
炒好的蘋果丁放到一張手抓餅上,收邊。然後把另一張手抓餅切條狀,這樣交叉的鋪到收口的手抓餅上,速度要快哦,手抓餅容易化軟變粘。
切成這樣的條條
喜歡芝士的可以在在蘋果丁上鋪一層芝士,最後刷一層雞蛋液,撒點黑芝麻,進空氣炸鍋,165度,8分鐘,抽出來看看,顏色不好可以繼續烤四分鐘。
開吃嘍