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簡單易學
用料
普式蛋撻的做法
先備齊東西
隔火加熱牛奶+糖,砂糖完全融化,離開火。
忘了拍照,依次加入蛋黃,奶油,煉乳,打蛋器打勻。過濾。成了。裝到蛋撻皮裡,7分滿。
烤箱上下210度,烤20分鐘。
小貼士
烤箱一定要預熱後再放。
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