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港式蛋撻皇
食譜館
人氣:1.26W
港式
蛋撻
皇在香港澳門茶餐廳必不可少的吃點,每次去茶餐廳也是必點的
甜品
。
用料
雞蛋660
克
牛奶
250克
細
砂糖
130克
溫熱水
840克
吉士粉
3-4克
煉乳
630克
蛋黃
4個
港式
蛋撻
皇的做法
蛋撻皮我是買的,可以自己做
家用烤箱,上下冊交換烤
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