濃郁巧克力布朗尼蛋糕

我做這個是為了消耗家裡的德芙黑巧克力🍫，烤的時候就滿屋子巧克力朗姆酒味道，有點蛋糕房的小意境！一定要等蛋糕溫熱時候吃，配上一杯美式咖啡，週末的下午茶☕️就這麼愜意溫暖！

用料  

濃郁巧克力布朗尼蛋糕的做法  

1. 朗姆酒和海鹽忘記入鏡。

2. 黃油黑巧咖啡粉混合，黃油切小塊，板塊黑巧掰小塊，家裡還有些粒裝黑巧，一起了！

3. 鍋中燒開水，把黃油巧克力咖啡置於火上，隔水加熱至融化。

4. 加熱融化後的巧克力液是這個狀態的，好香！

5. 雞蛋加糖用蛋抽攪拌均勻。

6. 農家雞蛋🥚就是色澤鮮豔營養豐富，攪拌均勻。

7. 麵粉➕可可粉➕海鹽

8. 攪拌均勻，可可粉有顆粒一定要弄勻。

9. 先把蛋液和巧克力液混合。再加入朗姆酒。

10. 再把粉類倒入蛋液巧克力液中，攪拌均勻至無顆粒。

11. 烤箱預熱180度，蛋糕液倒入模具！

12. 上下火180度烤制17-20分鐘，視自家烤箱溫度而定，烤到快到時間的時候，用牙籤扎一下，如果有一點點殘留蛋糕渣，就好了，不要靠太硬，影響口感。

13. 切塊開動！浪漫的巧克力布朗尼蛋糕好好吃😋生活中的小幸福就是這樣吧！