用料
明治黑巧克力 | 84克 |
黃油 | 1cup |
小蘇打 | 1/4 teaspoon |
雞蛋 | 2只 |
低筋麵粉 | 2/3 cup |
杏仁碎粒 | 若干(喜歡吃可以多放些) |
巧克力豆 | 若干 |
細砂糖 | 1/4 cup(不喜歡太甜的) |
香草精 | 1 teaspoon |
將黃油和明治黑巧克力放在平底鍋裡開小火融化,並不停攪拌。等攪拌均勻後放邊上冷卻。
拿出一烤盤並鋪入一層辭職待用(最好用8寸的長方形烤盤)
將糖放入冷卻的巧克力醬中攪拌,依次再放入雞蛋、香草精、杏仁碎粒和巧克力豆不停的攪拌均勻,最後將麵粉和小蘇打混入攪拌成麵糊狀。
最後將巧克力麵糊倒入烤盤,預熱烤箱180度後,放入烤箱烤25分鐘後取出。