關閉→
當前位置:食譜館>烘焙食譜>蛋糕>零卡糖零脂肪,減肥人士也能大口吃的—黃瓜酸奶慕斯的做法步驟圖

零卡糖零脂肪,減肥人士也能大口吃的—黃瓜酸奶慕斯

食譜館 人氣:2.74W
零卡糖零脂肪,減肥人士也能大口吃的—黃瓜酸奶慕斯的做法步驟圖

聽說黃瓜減肥超級火呀,但是光吃黃瓜寡淡無味,難以下嚥呀,今天又解鎖了黃瓜的新吃法,減肥人士也能大口吃的一道甜品,快來跟我一起做這個清香好吃又不長肉肉的黃瓜酸奶慕斯吧。

用料  

酸奶慕斯糊
酸奶 200克
吉利丁 5克
黃瓜慕斯糊
黃瓜 200克
零卡糖 20—25克
純淨水 20克
吉利丁 5克
表面裝飾
喜歡吃的水果 適量
奶油 適量

零卡糖零脂肪,減肥人士也能大口吃的—黃瓜酸奶慕斯的做法  

  1. 吉利丁片用冷水泡軟

    零卡糖零脂肪,減肥人士也能大口吃的—黃瓜酸奶慕斯的做法步驟圖 第2張
  2. 取50克的酸奶放入5克吉利丁片微微加熱攪拌均勻,把吉利丁融化即可,(不必過分加熱)

    零卡糖零脂肪,減肥人士也能大口吃的—黃瓜酸奶慕斯的做法步驟圖 第3張
  3. 再加入150克酸奶攪拌均勻

    零卡糖零脂肪,減肥人士也能大口吃的—黃瓜酸奶慕斯的做法步驟圖 第4張
  4. 倒入杯子裡面,蓋上保鮮膜放入冰箱冷凍20分左右。

    零卡糖零脂肪,減肥人士也能大口吃的—黃瓜酸奶慕斯的做法步驟圖 第5張
  5. 再來製作黃瓜慕斯糊,先黃瓜洗淨切塊,不要削皮。

    零卡糖零脂肪,減肥人士也能大口吃的—黃瓜酸奶慕斯的做法步驟圖 第6張
  6. 放入破壁機裡打成汁,過篩備用

    零卡糖零脂肪,減肥人士也能大口吃的—黃瓜酸奶慕斯的做法步驟圖 第7張
  7. 用20克的純淨水加入20—25克的零卡糖再加入用冷水泡軟的吉利丁片(根據自己的甜度糖可以增減)微微加熱攪拌均勻,吉利丁融化即可。

    零卡糖零脂肪,減肥人士也能大口吃的—黃瓜酸奶慕斯的做法步驟圖 第8張
  8. 再倒入黃瓜汁攪拌均勻。

    零卡糖零脂肪,減肥人士也能大口吃的—黃瓜酸奶慕斯的做法步驟圖 第9張
  9. 把冷凍好的酸奶慕斯拿出啦,倒入黃瓜慕斯糊

    零卡糖零脂肪,減肥人士也能大口吃的—黃瓜酸奶慕斯的做法步驟圖 第10張
  10. 全部倒杯子裡面放入冰箱裡冷藏4個小時左右。

    零卡糖零脂肪,減肥人士也能大口吃的—黃瓜酸奶慕斯的做法步驟圖 第11張
  11. 慕斯表面可以擠上奶油放上自己喜歡的水果,也可以不放。

    零卡糖零脂肪,減肥人士也能大口吃的—黃瓜酸奶慕斯的做法步驟圖 第12張
  12. 入口即化,清香絲滑,涼涼爽爽,好吃到原地轉圈圈。

    零卡糖零脂肪,減肥人士也能大口吃的—黃瓜酸奶慕斯的做法步驟圖 第13張
  13. 布丁杯子裝的也很漂亮。

    零卡糖零脂肪,減肥人士也能大口吃的—黃瓜酸奶慕斯的做法步驟圖 第14張
  14. 裝一次慕斯糊的時候把杯子斜著放。我忘記拍照了用空瓶子讓你看一下。

    零卡糖零脂肪,減肥人士也能大口吃的—黃瓜酸奶慕斯的做法步驟圖 第15張
猜你喜歡