零負擔減脂美食---酸奶芒果慕斯蛋糕

前幾天買回來草莓一直，一盒不多就幾個，還想著做什麼吃好？孩子爸就把了芒果回來，正好小侄女明天出廣州，當是踐行吧，本來想買原味酸奶的，但外面一直下雨懶得出門，就直接拿她的紅棗酸奶和一些小餅乾。味道雜了一點，但口感還是比較豐富的。

用料  

零負擔減脂美食---酸奶芒果慕斯蛋糕的做法  

1. 準備材料，芒果切塊

2. 分開做醬和做粒夾層的。

3. 把小的和一些邊角料和酸奶一起下豆漿機開啟果汁功能。

4. 把餅乾壓碎和溶化後的黃油一起拌勻，壓在模具底。

5. 煉奶和溫水攪拌加入吉利丁粉

6. 如圖，果醬和上一個步驟吉利丁液體攪拌均勻。

7. 果醬一定要常溫，要不然吉利丁容易起團結粒。

8. 果醬放一半到模具，加入芒果粒在中間

9. 再倒入餘下的果醬。

10. 擺下喜歡的水果，放入冰箱冷藏4個小時。

小貼士

一個人做一個人拍照，有些步驟可能不太完善，有什麼不明白親，可以聯絡我微信460055619，期待你們的作品上傳！