健康紅糖燕麥餅乾Anzac Biscuits

這款餅乾用紅糖，燕麥和葡萄乾製作 非常有嚼勁 能量也很足 早餐來兩塊配上牛奶或者咖啡開啟元氣滿滿的一天！

用料  

健康紅糖燕麥餅乾Anzac Biscuits的做法  

1. 把低筋粉，紅糖，葡萄乾和鹽都放進盆子裡攪勻

2. 黃油和蜂蜜放在火上開小火慢慢加熱，到全部融化燒開以後，把蘇打粉倒上開水混勻，再倒入融化的黃油裡，不停攪拌直到有綿密的泡沫產生，就可以關火了。

3. 把液體直接倒入乾粉裡，混勻

4. 用手捏出自己喜歡的形狀，可以做成一片一片的，就是搓成圓形然後用勺子稍微壓一下。我為了吃起來方便做成了橢圓形的

5. 烤箱加熱好以後，170度烤15分鐘，在烤盤裡放一會兒晾一下再挪到盤子裡。