紅糖有抗衰老、補血氣、暖脾健胃的功效,是女性不可缺少的暖宮補血佳品。還能夠快速補充體力,增加活力,因此被稱為“東方的巧克力”。
燕麥富含膳食纖維,能夠促進腸胃蠕動,利於排便,熱量很低,對愛美的女性保持身材有較大的幫助。
紅糖和燕麥做成一款口感酥脆的低脂小餅乾,作為女性辦公室零食是很合適的。小小的一塊餅乾,能夠有效增加飽腹感,熱量低不必擔心長肉
用料
紅糖 | 90克 |
即食燕麥片 | 300克 |
低筋粉 | 240克 |
玉米油 | 150克 |
熱水 | 50克 |
熟黑芝麻 | 90克 |
黑加侖葡萄乾 | 60克 |
小蘇打 | 6克 |
鹽 | 4克 |
【UKOEO猛獁象熱風爐】健康低脂紅糖燕麥餅乾的做法
準備材料
紅糖倒入熱水中,攪拌至紅糖融化。
加入玉米油攪拌均勻。
低筋粉、小蘇打、鹽混合均勻篩入紅糖玉米油混合物中。
攪拌均勻
加入燕麥片
稍加混合。
倒入黑芝麻。
接著倒入黑加侖葡萄乾(提前溫水浸泡,紙巾吸乾水分)
用手抓捏成團。
分割成團,大概20克1個,按扁,放入烤盤。
送入預熱好的UKOEO風爐,165度焙烤12分鐘即可,
成品圖
小貼士
1、攪拌時間不可太長,以免麵糰起勁影響餅乾的酥鬆。
2、烘烤時間到了不著急取出,風爐內繼續烘乾30分鐘,有助於餅乾更酥脆。
3、烘烤的溫度和時間和餅乾的薄厚、大小有關,和自己的烤箱有關,要根據自己烤箱適當調節