零廚藝下飯神器—蒜香辣白菜

區別於韓式辣白菜，微辣

用料  

零廚藝下飯神器—蒜香辣白菜的做法  

1. 縱向切開平均8份

2. 去除根部

3. 加入所有原料，戴手套抓拌均勻，一般醃漬一夜即可開吃😋

小貼士

我是不太能吃辣的，喜歡重口味的把蒜蓉辣醬替換成剁椒醬，加適量蒜蓉（可選）。
選擇娃娃菜是因為比較容易入味，也可以用白菜，需要延長醃製時間。