麻辣香鍋，超簡單！

麻辣香鍋，老媽想吃，弄它！

用料  

麻辣香鍋，超簡單！的做法  

1. 我用的是這兩個品牌的甜香腸和午餐肉

2. 午餐肉切塊，香腸劈一半，交叉兩刀，用空氣炸鍋180度，10分鐘

3. 最後成品，這樣做出來油少還有那種油炸的感覺，口感很好吃

4. 牛肉片焯水備用

5. 先下入不容易熟的菜類，例如蓮藕片，西蘭花根，煮熟撈出備用

6. 一定要換水，因為藕裡面有粘液，之後再把剩下的金針菇，西蘭花，菠菜下鍋焯水

7. 準備蔥薑蒜，蒜就簡簡單單拍一下就行

8. 少許油爆香，下入蔥薑蒜

9. 之後放入王家渡麻辣香鍋醬，我覺得這個牌子的很好吃，比海底撈的好吃

10. 下入肉類，焯好的不容易熟的菜類，翻炒出香味

11. 再放入剛才焯好的金針菇，西蘭花，菠菜。

12. 最後在放入香菜白芝麻，大功告成啦

13. 這只是一半，實在盛不下了，非常好吃哦！