簡單又快手、適合夏天de泰式甜辣雞爪

用味好美的兩款醬汁調製，方便又美味

用料  

簡單又快手、適合夏天de泰式甜辣雞爪的做法  

1. 雞爪剪掉指甲

2. 洗淨備用

3. 鍋里加水煮開，倒入雞爪、少量薑片和料酒，小火燜20分鐘

4. 煮雞爪的時候可以把姜蒜碾成泥、小米辣切圈、小蔥切末

5. 雞爪出鍋洗淨浮沫

6. 再放入冰水冷卻

7. 瀝乾水分，加入蔥薑蒜小米辣、再擠入味好美甜辣醬

8. 淋上味好美青檸美式辣椒汁

9. 再依據自己口味新增少量鹽、胡椒粉、海鮮醬油和香油等，攪拌均勻

10. 放入冰箱冷藏一小時入味即可