這個什錦粥非常簡單，有什麼喜歡的食材也可以放進去自由發揮。我還嘗試過香菇丁、蝦仁、雞胸肉、胡蘿蔔丁等等。所以叫做隨便什錦粥。
雖然沒什麼難度，但還是希望大家喜歡╮ (. ❛ ᴗ ❛.) ╭
用料
| 大米 | 適量 |
| 上海青 | 兩顆（根據情況適當增加或減少，下同） |
| 雞蛋 | 一個 |
| 紅腸 | 半根 |
| 耗油 | 一勺 |
| 雞精 | 適量 |
| 鹽 | 少許 |
| 胡椒粉 | 少許 |
隨便什錦粥的做法
將米洗淨後放入鍋（我用的奶鍋）中，加水大火煮，水開後轉小火，注意鍋蓋開一點縫哦。將紅腸切丁後放入鍋中一起煮。
用另一個鍋，加入少許油，將雞蛋加鹽打碎翻炒後，備用。注意雞蛋放一點點鹽就夠了，炒的碎一點。
再倒入少許油，將切成兩釐米左右長度的上海青放入鍋中翻炒後，備用。在米粥都開花後，倒入一勺耗油。等到粥好的差不多之後，把炒好的雞蛋和上海青倒入粥中，稍煮片刻，放入少許胡椒粉調味。
關火後，放入少許雞精，攪拌均勻。![隨便什錦粥的做法步驟圖，隨便什錦粥怎麼做好吃 第2張]( "隨便什錦粥的做法步驟圖，隨便什錦粥怎麼做好吃 第2張")
出鍋啦，是不是很簡單呢？∠( ᐛ 」∠)_
![隨便什錦粥的做法步驟圖，隨便什錦粥怎麼做好吃 第3張]( "隨便什錦粥的做法步驟圖，隨便什錦粥怎麼做好吃 第3張")
小貼士
這個什錦粥非常簡單，有什麼喜歡的食材也可以放進去自由發揮。我還嘗試過香菇丁、蝦仁、雞胸肉、胡蘿蔔丁等等。所以叫做隨便什錦粥。
雖然沒什麼難度，但還是希望大家喜歡╮ (. ❛ ᴗ ❛.) ╭
