第一次做酸菜魚就成功了，做菜跟人生一樣，需要🈶️酸甜苦辣鹹，而這個菜九偏酸一點哦
用料
| 魚 | 1條 |
| 姜 | 3片 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 料酒 | 2勺 |
| 橋頭酸菜魚料 | 1包 |
| 香菜 | 5根 |
| 幹辣椒 | 2個 |
| 花椒 | 10粒 |
| 澱粉 | 3勺 |
懶人酸菜魚的做法
蔥薑蒜香菜花椒切好備用
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魚切塊備用，我技術不好，所以沒有切片，家裡人也喜歡吃大一點的，可以根據個人喜好切。魚放點澱粉，鹽，料酒醃製一下
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拿油煸至表面金黃，放入橋頭調料包
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我放完了，有點酸
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熬10分鐘左右就可以出鍋
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小貼士
1.調料包根據個人喜好新增，多的話酸一點，不喜歡太酸就少放，還可以吃兩頓
2.煮的時候水開一定放小火，要不然熬爛了不成形
