菌菇菠菜三文魚一鍋端

用下廚房新出的菌菇醬，配三文魚、菠菜和雜蔬，簡簡單單一鍋端，好吃又方便～

用料  

菌菇菠菜三文魚一鍋端的做法  

1. 準備食材，紅蔥頭切絲，蒜頭、口蘑切片，三文魚我用的是小塊的，整塊的可以切小，小番茄切對半，菠菜洗淨切段。

2. 熱鍋下油，放紅蔥頭和蒜炒香。

3. 放口蘑炒至焦黃變色。

4. 放三文魚塊煎至金黃。

5. 放菠菜炒軟。

6. 看個人口味加適量菌菇醬。

7. 最後放冷凍的玉米粒、青豆，還有小番茄，翻炒一下，大火收汁即可。

8. 起鍋可以撒一點帕瑪森芝士碎。

9. 完美～

10. 還可以做多一點，放冰箱冷藏儲存，第二天早上放吐司上，撒點馬蘇裡拉芝士，180度復烤一下，也很香～

小貼士

菌菇醬味道有點鹹，一開始可以少放點，不夠再加。
加點米飯一起炒也好吃。